Испанские ученые развенчали миф о «суперпродуктах»

Понятие является маркетинговым термином и соответствует веяниям моды на определенные продукты питания.

Специалисты из испанского университета Овиедо заявили, что лишь материнское молоко можно считать «суперпродуктом». Об этом сообщило издание

Читайте также: Скруббер бутара, новости России и мира. (Здесь может быть ВАША РЕКЛАМА)

Ученые назвали понятие «суперпродукт» маркетинговым термином, который используют производители для обозначения продуктов, содержащих наибольшее количество питательных веществ: витаминов, минералов, пищевых волокон и полифенолов.

Это касается киноа, ягод годжи, кокосового масла, спирулины, семян чиа, капусты и других продуктов питания, употребление которых вошло в моду и обещает долголетие и здоровье.

При этом термин «суперпродукт» не признан официальными организациями, в том числе Европейским агентством по безопасности продуктов.

«На сегодняшний день существует только одна пища, которая, как было доказано, содержит все питательные вещества, необходимые для жизни, и в достаточном количестве для человека. Это грудное молоко», – говорится в статье.

Таким образом, лишь материнское молоко можно считать настоящим «суперпродуктом», а все остальные заявления не более чем маркетинговая уловка.

 

Вместе с тем некоторые продукты действительно богаты полезными микроэлементами, однако их употребление не заменит сбалансированного питания.

Например, кудрявая и листовая капуста имеет более высокое содержание кальция, фолиевой кислоты, рибофлавина, витаминов C, K и A, чем другие крестоцветные. Однако, несмотря на полезные свойства, нельзя утверждать, что определенный вид капусты является «суперпродуктом» в сравнении с другим.

В Евросоюзе запретили использовать термин «суперпродукт»

Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet

24.03.2021

Похожие статьи:
Названы продукты способствующие выздоровлению от COVID-19

Многие врачи считают белковую пищу обязательной к употреблению после заражения коронавирусом и перенесенной болезни COVID-19. Одной из главных задач после Читать далее:

Названы три способа уменьшить риск онкологии

Рак поражает каждого пятого человека в течение жизни, однако риск смертельной болезни можно снизить. Медики выделили основные способы, которые помогут Читать далее:

В популярной приправе нашли секрет долголетия

В популярной приправе нашли секрет долголетия Многие приправы применяются не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине. Одной Читать далее:

The Independent: онкологом названы основные симптомы опухоли мозга

The Independent: онкологом названы основные симптомы опухоли мозга Неожиданные беспричинные судорожные припадки могут быть одним из предупреждающих симптомов возникшей в Читать далее:

Читайте также: Скруббер бутара, новости России и мира. (Здесь может быть ВАША РЕКЛАМА)

 

 

 

Adblock detector