Как сделать чашку кофе еще вкуснее: ответ ученых

Кофе – тот напиток, без которого сложно представить не только свое утро, но и рабочий день 

Ученые провели новый научный эксперимент, в ходе которого изучили, что влияет на вкусовые рецепторы человека. Для этого они пригласили 400 мужчин и женщин, которым было предложено пить кофе в наушниках.

Читайте также: Скруббер бутара, новости России и мира. (Здесь может быть ВАША РЕКЛАМА)

Оказывается, с помощью этого можно услышать звуки кофе и лучше его распробовать. Об этом пишет sciencedirect. Как сделать вкусный кофе. Кофе. Фото: unsplash С первой чашкой кофе добровольцы услышали звуки с уровнем громкости в 85 децибел – нормальный уровень громкости в кейтеринговом бизнесе. Со второй чашкой звук уменьшился – 65 децибел.

Хотя обе чашки ароматного напитка были абсолютно одинаковыми. После чего участники заявили, что вторая чашка кофе была значительно вкуснее первой. Также они были уверены в том, что напиток во второй чашке был значительно дороже, изысканного сорта. Объясняется подобное заблуждение тем, что когда люди пьют кофе в шумной атмосфере, то они не так чувствительны к вкусу и прочим моментам. Шум может повлиять на то, насколько горьким, сладким или ароматным будет кофе в нашей чашке. Именно по этой причине специалисты рекомендуют пить кофе в тишине.

Если же такая возможность предоставляется крайне редко, то можно использовать наушники. Хорошо подойдет для этого легкая джазовая музыка.

 

Источник: https://society.comments.ua/

30.01.2021

Похожие статьи:
Эксперт рассказала, как правильно спать днем

Короткий дневной сон имеет множество преимуществ, однако залогом его эффективности является правильная организация. Доктор философии и эксперт по сну Ребекка Читать далее:

Названы продукты способствующие выздоровлению от COVID-19

Многие врачи считают белковую пищу обязательной к употреблению после заражения коронавирусом и перенесенной болезни COVID-19. Одной из главных задач после Читать далее:

Названы три способа уменьшить риск онкологии

Рак поражает каждого пятого человека в течение жизни, однако риск смертельной болезни можно снизить. Медики выделили основные способы, которые помогут Читать далее:

В популярной приправе нашли секрет долголетия

В популярной приправе нашли секрет долголетия Многие приправы применяются не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине. Одной Читать далее:

Читайте также: Скруббер бутара, новости России и мира. (Здесь может быть ВАША РЕКЛАМА)

 

 

 

Adblock detector